玉汝于城讯（通讯员：黄建芬 徐小青）岁末年初，人民群众对肉类食品需求量增加，为保障春节期间肉食品质量安全，规范肉类市场秩序，打击肉制品违法行为，确保放心消费，让广大人民群众度过欢乐祥和的节日。近日，由县农业、市监、畜牧等部门1７人组成打击私屠乱宰专班，对城区农贸市场生猪肉品经营摊点、商超、酒店、餐馆开展了一次拉网式的“大宣传、大走访、大检查、大整治”肉制品质量安全行动。
当天，行动专班一行人，先后到卢阳农贸市场、太阳城农贸市场、好又多超市、生源超市等重点场所进行肉制品质量安全检查。重点查看经营户持有效检验检疫证章、悬挂屠宰溯源码、私屠滥宰生猪上市销售等情况，现场督促做好用电用火、安全生产经营和店内清洁消毒等工作。此次行动共发放《食品安全法》、《动物防疫法》、《生猪屠宰管理条例》等小册子500多份,检查生猪肉品经营摊点140多个；酒店、餐馆80多家；累计检查猪肉7.5万公斤，未发现病死猪肉和白板肉上市。
下一步，将加大巡查力度，以“零容忍”高压态势，持续开展私屠滥宰违法行为的查处力度，守护人民群众“舌尖上的安全”，确保市民群众吃上“放心肉”。
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来源：汝城县县畜牧水产事务中心
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